Dưa lưới thượng hạng tiêu chuẩn Global Gap

Dưa lưới còn được gọi là dưa vua bởi trồng rất khó ở điều kiện khí hậu VN. Ngoại trừ khu vực Long Điền, Long Đất của BR-VT là trồng được ngoài trời, còn lại phải trồng trong nhà kính với quy trình chăm sóc khắt khe của người Nhật. Dưa trồng ngoài trời cây ra bao nhiêu trái thu hoạch bấy nhiêu nên chất lượng kém.

Dưa trồng trong nhà kính thì ngược lại. Dưa được tưới nước, bón phân bằng hệ thống tưới nhỏ giọt nên cây phát triển rất đồng đều. Một số nơi người ta thụ phấn dưa bằng tay, một số nơi nhờ ong mật thụ phấn.

Mỗi cây chỉ được phép giữ lại 1 quả. Khi cây cho quả và cây phát triển đến khoảng 2m thì công nhân tại trang trại ngắt ngọn. Việc ngắt ngọn nhằm mục đích tập trung dinh dưỡng cho trái. Sau khoảng 60 ngày là dưa bắt đầu chín. Trước thời điểm thu hoạch khoảng 10 ngày, chúng tôi hãm nước và ngắt dinh dưỡng. Việc hãm nước và ngắt dinh dưỡng một phần giúp trái giảm nước để tăng độ giòn và ngọt; một phần loại trừ hoàn toàn dưỡng chất thủy canh tồn dư trong trái.

Có một sự khác biệt với Dưa lưới trồng tại Farm khác, tại SW chúng tôi trồng trực tiếp trên nền đất sạch, quá trình sinh trưởng cây được hấp thụ các khoáng chất tự nhiên có trong đất kết hợp nguồn dinh dưỡng cân đối và cái nắng đặc trưng đã tạo nên vị ngọt đậm đà ít nơi sánh bằng. 

Dưa lưới chứa chất chống oxy hóa dạng polyphenol, là chất có lợi cho sức khỏe trong việc phòng chống bệnh ung thư và tăng cường hệ miễn dịch. Các chất này điều tiết sự tạo thành nitric oxit, một chất quan trọng đối với nội mạc và hệ tim mạch khỏe mạnh. Bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt ấn tượng khi thưởng thức trái dưa lưới của chúng tôi.

Những trái dưa lưới thần kỳ của chúng tôi đã chinh phục được thị trường Singapo khó tính và từng bước lan rộng ra các thị trường khó tinh skhác trên thế giứi khẳng định vị thế " Tinh hoa nông sản Việt".

amadam mến chúc bạn có những trải nghiệm thú vị !